Идеальный барбер

Кто такой идеальный барбер?

Самый очевидный ответ - тот, который хорошо стрижёт.
Я вас удивлю, если скажу, что это вообще не так?

Расскажу случай из практики:

Один из моих топовых барберов заболел.
Гость пересел в кресло к другому топу - с идеальной техникой стрижки. Даже не так - с ИДЕАЛЬНОЙ техникой.

В конце услуги гость недоволен. 

Барбер молча «доработал» стрижку: немного снес форму, чуть-чуть завалил контур - короче, ипортил прическу ровно так, как делал его заболевший коллега.

Бинго! Гость:

«Вот можешь же, да!»

Это я к чему.

Простой человек НИКОГДА не отличит хорошую стрижку от супер-профессиональной.
Он оценивает не технику, а совпадение с ожиданием.

Поэтому критерий «хорошо стрижёт» - это условная база.
А идеальный барбер - это целый набор дополнительных, куда более важных факторов.

Давайте разберёмся, что является барберским базовым минимумом, а что - настоящим уровнем профессионализма.

1. Техника и опыт

БАЗА - грамотные технические навыки:

•  Работа с формой и текстурами  
•  Знание различных Техник стрижки - фейд, градуировка, слои, тушевка и проч
•  Владение всеми видами коммерческих стрижек - кроп, андеркат, топ-кнот, могавк, помпадур и проч
•  Работа с профессиональными инструментами - филировочные бритвы, лезвия, тримеры, машинки, ножницы и проч.

УРОВЕНЬ - опыт нетривиальных задач:

•  со сложными волосами: тонкими, жёсткими, редкими, пористыми, волнистыми;
•  со сложным ростом: залысины, проплешины, вихры, двойные затылки, неравномерный рост;
•  с особенностями строения черепа: бугры, впадины, асимметрия;
•  с индивидуальными нюансами: шрамы, посадка глаз и ушей;
•  с креативными стрижками.

Классический запрос удовлетворить легко.
А вот сделать так, чтобы сложный случай выглядел просто - это что-то на идеальном.

2. Сервис и эмоции

БАЗА — корректный сервис

Соблюдение стандартов обслуживания, вежливость, аккуратность, забота и уважение к гостю

УРОВЕНЬ — эмоциональный интеллект:

•  считать состояние гостя,
•  создать ощущение спокойствия и уверенности,
•  cоздать теплую атмосферу доверия,
•  сделать визит комфортным психологически

Не просто показать хороший сервис, а подарить яркие эмоции от визита - отдельный вид барберской магии, доступной далеко не каждому.

3. Профессионализм и экспертность

БАЗА - профессионализм:

Профессионал в совершенстве владеет регламентом и технически может оказать любую услугу.
Это фундамент. 

УРОВЕНЬ - экспертность:

Когда барбер знает смежные дисциплины - трихологию, косметологию, действующие компоненты косметики - он выходит на уровень эксперта.

Эксперт уже не просто работает с запросом.
Он выявляет реальные потребности гостя:

•  шелушение кожи под бородой,
•  чувствительность при бритье,
•  перхоть,
•  тонкие волосы,
•  избыточный себум и др.

И предлагает решения - как услугами, так и домашним уходом.

4. Стрижка по запросу и создание образа

БАЗА - стрижка по запросу:

Умение услышать клиента, понять, что ему действительно нужно и точно выполнить запрос - это уже большое дело. 

Но этого не всегда достаточно, тк - в идеале - барбер отвечает не только за технически грамотное выполнение стрижки, но и за созданный образ.

УРОВЕНЬ - создание образа

Умение почувствовать гостя, погрузиться в его образ и придумать нестандартное решение с учетом трендов и особенностей гостя - волос, формы лица, стиля жизни и психологического состояния - 'то высший пилотаж. Комбо навыков, опыта и насмотренности.

И вот мы практически нашли идеального барбера, если бы не одно но…

Между гостем и барбером должен случиться ментальный коннект.

Но мы все - разные. И кайфуем от общения с разными людьми.

Кому-то в кресле комфортно помолчать, кто-то хочет эмоционально обсудить футбол, кому-то важно поговорить по душам, а кому-то - получить стендап.

Поэтому образ идеального барбера будет у каждого свой.
Разве что Билли Миллиган с берберскими скилами, прокачанными на максимум, подойдет всем.

 .....
АВТ: Милена, владелец барбершопа КЭП
Пишу о барберинге с позиции владельца, а не маркетолога